Hana Khodabocus a Hana Novosadová z Nadačního fondu Signatures of Moravia nejen o knize a kuchařce Brno na srdci, Brno na jazyku.
Brno na srdci, Brno na jazyku – kniha příběhů a receptů od třiceti kultovních podniků brněnské gastro scény. Projekt vznikl na podporu restaurací a kaváren v době covidu. Peníze z prodeje si mezi sebe zapojené podniky rozdělí.
Za projektem stojí dámy Hana Khodabocus a Hana Novosadová a jejich tým. Vydat tuto kuchařku je napadlo náhodou u kafe. Jak sami říkají, jídlo je štěstí. Kniha je kombinací příběhů podniků a receptů. Vydána byla v listopadu a už je téměř vyprodaná. Pokud byste ji rádi měli a pomohli tak, mrkněte na web Nadačního fondu Signatures of Moravia.
Dozvíte se také, co dalšího Nadační fond chystá.
28. 1.