#31: Brno na srdci, Brno na jazyku

Přehrát epizodu

Hana Khodabocus a Hana Novosadová z Nadačního fondu Signatures of Moravia nejen o knize a kuchařce Brno na srdci, Brno na jazyku.

Brno na srdci, Brno na jazyku – kniha příběhů a receptů od třiceti kultovních podniků brněnské gastro scény. Projekt vznikl na podporu restaurací a kaváren v době covidu. Peníze z prodeje si mezi sebe zapojené podniky rozdělí.

Za projektem stojí dámy Hana Khodabocus a Hana Novosadová a jejich tým. Vydat tuto kuchařku je napadlo náhodou u kafe. Jak sami říkají, jídlo je štěstí. Kniha je kombinací příběhů podniků a receptů. Vydána byla v listopadu a už je téměř vyprodaná. Pokud byste ji rádi měli a pomohli tak, mrkněte na web Nadačního fondu Signatures of Moravia.

Dozvíte se také, co dalšího Nadační fond chystá.

28. 1.

Mohlo by vás taky bavit

Epizoda 31